Zelfstandig werkende kok – Burgermeesters van Ameland

Burgermeesters van Ameland zoekt zelfstandig werkende kok 

Wat ga je doen?

In deze functie ben je niet alleen verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten, maar draag je ook de verantwoordelijkheid voor een deel van de organisatie van de keuken. Je kunt hierbij denken aan het plannen en organiseren van de dagelijkse werkzaamheden, maar ook sparren met je collega’s over nieuwe, lekkere burgers. Je bent in staat om anderen te begeleiden en te coachen. Daarnaast ontvang en controleer jij de bestelde producten. Jij zorgt voor een goede kwaliteit en presentatie van de gerechten. En natuurlijk leef jij de HACCP regels na, maar dat hoeven we jou niet uit te leggen.

Wie zoeken wij?

Wanneer je aan de slag gaat als zelfstandig werkende kok bij ons heb je aantoonbare ervaring in een vergelijkbare functie. Je bent enthousiast over het vak. Dit vertaalt zich o.a. in het signaleren van de laatste trends en ontwikkelingen. Je houdt er van om te knallen, maar altijd met behoud van kwaliteit. Je werkt, buiten het seizoen om, in een klein team, waardoor het belangrijk is dat je je collega’s helpt daar waar nodig is. Jouw intentie is om langere tijd bij ons te blijven en je bent bereid om op het mooie Ameland te komen wonen. Maar het allerbelangrijkste is dat je een gezellige aanwinst bent voor het team.

Wie zijn wij?

Burgermeesters van Ameland vind je tussen het dorp en het strand van Buren op Ameland.  Bij ons vind je een ruime keuze uit de beste burgers, speciaal gemaakt voor ons door de slager op het eiland. Naast de burgers hebben we op de menukaart diverse voor- en nagerechten staan. Wanneer je ons restaurant binnen stapt kom je terecht in een kleurrijke, funky wereld  Onder hetzelfde dak bevindt zich ook onze drukbezochte Snackcounter, die weer bekend staat om zijn uitgebreide assortiment en goede kwaliteit producten.

Wat bieden wij:

• arbeidsvoorwaarden zijn conform de CAO Recreatie, dit houdt onder andere in een toeslag van 25% op de gewerkte uren op zondagen en op feestdagen een toeslag van 100%
• beloning tussen schaal 4-6, afhankelijke van je kunnen en je werkervaring
• een overeenkomst op basis van 32-38 per week
• werktijden in overleg
• uren ‘s avonds en voornamelijk in de weekenden
• gezellige werkomgeving met leuke collega’s
• persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden binnen ons bedrijf
• eventuele coaching en trainingen om je te ondersteunen waar nodig
• indien nodig goede woonvoorziening voor een mooi prijsje
• naast je werk ook voldoende tijd om heerlijk van het eiland en het strand te kunnen genieten
• gratis gebruik van strandfaciliteiten, zoals surfplanken, subs en strandbedjes

Wij zijn ontzettend enthousiast over Burgemeesters van Ameland en vinden het leuk om nog meer over onszelf te vertellen en over de functie. Spreekt ons restaurant en de functie jou aan? Stuur ons dan een mail en vergeet je cv niet toe te voegen. Wij leren je graag beter kennen, tot snel!